Ремесло (Беловинский, 2007)

РЕМЕСЛО — одна из самых распространенных в России форм производства в обрабатывающей промышленности, сущность которой, однако, была плохо определена русским законодательством, несмотря на наличие ремесленного устава, ремесленных цехов, управ ит. д. Считалось, что ремесленник создавал меновые ценности преимущественно по заказу и на ограниченный местный рынок, в основном при посредстве ручного труда и при ограниченном участии лиц одного с ним общественного класса. От ремесла, с одной стороны, отличали домашнюю или кустарную промышленность, с другой — фабрично-заводскую промышленность. На деле разделение ремесла и кустарной промышленности было весьма условным. Роль ремесла в экономике страны и жизни как городского, так и сельского населения ввиду плохого состояния сельского хозяйства была огромной, и издавна сформировались крупные центры обработки дерева, льна, пеньки, шерсти, кожи, глины, камня и других природных ресурсов, в не-которых случаях даже получившие статус городов. На 1896 г. ремесленных заведений в стране числилось 36772, не считая крестьянского домашнего кустарного производства, которое фактически не поддавалось учету.

Беловинский Л.В. Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII – начало XX в. М., 2007, с. 570.