Польский фольварк

Польский фольварк - домениальное хозяйство, основанное на труде крепостных крестьян-барщинников - в XVI веке превратился в доминанту аграрного развития. Подобно барщинно-крепостническому хозяйству восточногерманских княжеств, он был ориентирован преимущественно на внешний, удаленный на сотни миль от непосредственного производителя европейский рынок. Вернув себе в 1466 году в итоге победоносной войны с Тевтонским орденом выход к Балтике, Польша быстро стала крупнейшим экспортером зерна. С конца XV по конец XVI века вывоз в Нидерланды, Англию, Францию и другие страны удесятерился, доходя до 100 тысяч тонн в год. Максимума он достиг в 1618 году, когда через Гданьск на запад ушло около 1/4 миллиона тонн ржи и пшеницы. Хлеб вывозили также через Эльблонг, Щецин (Штеттин) и другие порты. Кроме зерна, из Польши в больших количествах экспортировали лен, пеньку, поташ, лес.

Цитируется по изд.: История Европы в восьми томах. С древнейших времен до наших дней. Том третий.  От средневековья в новому времен (конец XV – первая половина XVII в.). М., 1993, с. 112.