Мироеды

МИРОЕДЫ — наиболее зажиточные крестьяне общины, обычно несколько человек на одну деревню. На равнинах к северу от Луары, где выращивают зерновые культуры, это известные земледельцы, имеющие тяжелый плуг и выносливых лошадей, которых они иногда отдают внаем другим крестьянам. Они не всегда владеют землей, которую обрабатывают, — в этом случае они называются фермерами, — но они обрабатывают большие площади полей и имеют хороший сельскохозяйственный инструмент, а также приличное количество скота (коровы, свиньи, овцы и птица). Они обучены грамоте, занимают должности в местном управлении, а также часто следят за сбором податей в пользу сеньора. Их богатство и влияние в равной степени зиждется на долговых обязательствах перед ними других крестьян. Во время неурожаев в XVII веке эти фермеры воспользовались ситуацией, чтобы увеличить свое достояние за счет беднейших крестьян, вынужденных отдавать имущество в залог. К югу от Луары и на западе крестьянские хозяйства не столь обширны, но и здесь богатый крестьянин всегда выделяется своим материальным имуществом (соха с парой быков, солидный, лучше обставленный дом с каменной — шифер, сланец, — а не соломенной кровлей) и скотом. Мироеды очень дорожат своим добром и властью и подбирают супругов своим детям среди себе подобных семей.

Бассине Ж.-Ф. Франция Людовика XIV. Великое время великих людей (1643-1715). Жан-Франсуа Бассине. – М., 2016, с. 76-77.