Совхоз (СИЭ.Г, 2006)

СОВХОЗ (советское хозяйство), государственное сельскохозяйственное предприятие, базирующееся на государственной собственности на землю и другие средства производства. Бóльшая часть совхозов была создана в России в 1920–1930-х годах с целью увеличения производства сельскохозяйственной продукции в стране, а также для демонстрации преимуществ крупных сельскохозяйственных предприятий перед мелкими единоличными хозяйствами. Совхозы обычно специализировались на производстве определённой продукции (зерно, молоко, овощи и др.), приоритетно оснащались сельскохозяйственной техникой, семенами, удобрениями, кормами и имели высокие производственные показатели (урожайность, яйценоскость, удои и т. п.). В советский период на долю совхозов приходилось около 50 % товарной продукции отрасли. С началом демократических реформ они стали преобразовываться в акционерные общества различного типа.

Использованы материалы кн.: Современная иллюстрированная энциклопедия. География. Том 2, М-Я, Росмэн-Пресс, М., 2006.